20 février 2011
Muffins poire chocolat
Pour une vingtaine de petits gâteaux :
- 225 g de farine
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 150 ml de lait
- 110 ml d'huile
- 4 poires coupées en petits dés
- 100 g de cocolat coupés en petits dés
- 1 pincée de sel
Prenez deux saladiers, dans le premier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans le second fouettez le lait, l'huile et les 2 oeufs, puis incorporez au premier saladier.
Ajoutere les dés de poire et chocolat, mélanger un peu.
Remplir vos moules a 3/4 et enfourner 15 min a 200 °
Recette originale içi : http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.25014.htm (j'ai ajouté une poire supplémentaire et enlever 15g de farine pour ma recette )
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